قيم

فطر محشي بلحم الخنزير وبيض السمان


هنا لديك وصفة لذيذة ومحلية الصنع لبعض الفطر المدهش المحشو بلحم الخنزير المفروم وبيض السمان.

وصفة سهلة وسريعة ومثالية لتناولها كمقبلات أو حتى للعشاء للحوامل أو الأطفال.

مكونات:

  • 10 فطر كبير
  • 1 كوب لحم مفروم
  • 10 بيض سمّان
  • ملح
  • بقدونس مفروم
  • زيت
  • نصائح: إذا كان طفلك لا يحب لحم الخنزير ، يمكنك ملء الفطر بقريدس الثوم أو التونة أو فقط ببيض السمان

Guiainfantil.com اعرض هذه الوصفة خطوة بخطوة ، مع الصور ، حتى لا تفوتك أي تفاصيل من هذه الوصفة السلسة والصحية والأصلية.

1- قبل البدء في تحضير الوصفة ، اجمع كل المكونات التي ستستخدمها.

2- نظف واغسل الفطر جيداً ، أزل السيقان وجففها جيداً.

3- ادهن قاع المقلاة بقليل من الزيت واتركه على نار متوسطة. عندما يبدأ في التسخين ، ضع الفطر مع الفتحات لأسفل حتى يتحول إلى لون.

4- عندما ينضج الفطر جيدًا ، نقلبه ونترك بضع دقائق أخرى على النار. املأ واحدة تلو الأخرى بقليل من لحم الخنزير ثم البيضة. احرصي على عدم كسر الصفار.

5- ضع الفطر المحشو في طبق زجاجي وخذه إلى الفرن المسخن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البيض.

6- وهنا لدينا فطر محشي جاهز للأكل. لمرافقة ، لا شيء أفضل من سلطة خضراء طازجة للغاية ، مع زيت الزيتون والملح. يقدم ساخنا.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ فطر محشي بلحم الخنزير وبيض السمان، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: الفطر المحشي بجبنة فيلادلفيا (شهر اكتوبر 2021).